ميزات المجمدة

تجمّد وظيفة FastFreeze الطعام بسرعة على درجة حرارة منخفضة جداً تحت درجة حرارة -24 درجة مئوية.، يعتمد الحفاظ على جودة الأطعمة المجمدة إلى حد كبير على مدى سرعة عملية التجميد. عندما تكون عملية التجميد أسرع، تكون البلورات التي يتم تشكيلها أصغر ولا تضر بالخلايا في الطعام، مما يسمح لها بالاحتفاظ بالفيتامينات والمعادن والقيمة الغذائية لفترة أطول.

إن دوران الهواء البارد المكثف يتخلص من الرطوبة في المجمدات العمودية. هذا يمنع تراكم الصقيع على الطعام والجليد على الجدران الداخلية ويحافظ على استهلاك طاقة أقل. نتيجة لذلك، فإن استخدام حجم التخزين هو مثالي، وإذابة التجميد وتنظيف المناطق الداخلية غير ضرورية. لن تلتصق حزم أو قطع المواد الغذائية المجمدة مع بعضها البعض، والحفاظ على طعامك في المجمدة نظيفاً ومرتباً.

إن الدرج الأكبر مثالي لتخزين مواد بحجم كبير مثل الديك الرومي، والعديد من البيتزا، أو حتى الكعك.